食材:
鸡脖1000克、盐4g、酱油10ml、油150ml、麻椒20g、泡椒50g、干辣椒50个、豆瓣酱100g、蒜20瓣、豆豉10粒、冰糖20g、姜2块
步骤1:
鸡脖洗净切4厘米段;
步骤2:
蒜拍扁;
步骤3:
豆豉切末;
步骤4:
锅内放油,放入处理好的鸡脖、调料和水;
步骤5:
盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能,烹饪程序自动执行;
步骤6:
烹饪结束后,搅拌均匀盛出即可。
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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