家常菜做法

混搭百叶包菜

食材:
百叶二张、糖适量、盐适量、小葱适量、姜丝少许、包菜200克左右、胡椒10粒左右、蒜3瓣、料酒1勺、鸡精1勺、辣椒2个、火锅底料10g左右、油适量
步骤1:
百叶清水浸泡15分钟左右
步骤2:
准备配料,忘了拍胡椒了~
步骤3:
准备包菜,梗可以留下
步骤4:
锅入烧油
步骤5:
配料炒香
步骤6:
加入包菜梗,炒到偏软
步骤7:
加入小块火锅底料,炒至融化
步骤8:
加入百叶,加料酒
步骤9:
继续翻炒~
步骤10:
加入包菜,翻炒~
步骤11:
加入盐,糖,鸡精调味
步骤12:
完成~
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