食材： 猪?1条、酱油适量、蒜头，姜，葱苗香菜适量、八角2颗、白砂糖少许 步骤1： 先用开水烫一下猪?，然后用刀把猪?白色的表皮刮干净，切开2边，用沙锅放入约一碗酱油，加半碗水！放入猪?泡在里面、同时把蒜头、姜、八角、少许糖一起放入锅里拌匀，大火烧开，慢火焖半小时左右收水即可！ 步骤2： 捞起放凉！ 步骤3： 放凉后切片，把剩余的酱汁淋上，最后铺上葱花香菜就0k了！美味可口！
