食材: 鸡腿肉、混合根菜、魔芋、万字白酱油、日本?豆腐 步骤1: 鸡肉切块,锅里放油,待油热后放入鸡肉进行翻炒。 步骤2: ?豆腐放入水中泡软。 步骤3: 魔芋用手撕成小块,用热水焯一下。 步骤4: 锅中加入魔芋一起翻炒。 步骤5: ?豆腐挤掉水份后切成小块。 步骤6: 准备好冷冻根菜。 步骤7: 锅内加水及万字白酱油。 步骤8: 倒入冻根菜及冻豆腐。 步骤9: 盖上锡纸,用小火将菜煮熟即可。