家常菜做法

平菇炒蛋

食材:
平菇适量、鸡蛋3个、盐一小勺、葱段少许、耗油少许
步骤1:
食材洗净备好。
步骤2:
热油,葱段平菇下锅翻炒一会儿。取出备用
步骤3:
热锅下油,煎蛋,捣碎。
步骤4:
加入适量耗油翻炒片刻,酱油也可以。
步骤5:
加入炒好备用的平菇葱段。中火翻炒片刻
步骤6:
出锅!!啧啧啧?( ̄? ̄)?
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