食材：
魔芋300g、小米椒5个、辣椒面2勺、大蒜5瓣、生抽1勺、花椒油半勺、盐适量、鸡精适量
步骤1：
魔芋切成条状，小米椒切圈，大蒜拍碎再切碎，辣椒面挖一勺。
步骤2：
水开将魔芋过一下水，捞出备用，魔芋口感会更Q弹。
步骤3：
调料里放盐、鸡精、花椒油、生抽，烧点热油往调料上一浇，拌匀。
步骤4：
然后将调料跟魔芋拌匀就好了！
步骤5：
一盘吃不胖的魔芋来咯。
步骤6：
小时候的回忆，找回来了。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
