食材： 娃娃菜、黄花菜、肉丝、生抽适量、料酒适量、生粉腌适量、盐适量、糖适量 步骤1： 食材：娃娃菜，黄花菜，肉丝。(肉丝用生抽，料酒，生粉腌渍好) 步骤2： 娃娃菜洗净，滚水焯好。 步骤3： 黄花菜用温水泡发，洗净，排齐切二半。 步骤4： 焯好娃娃菜排好放上黄花菜卷好。 步骤5： 码在盆里，洒上少许盐。 步骤6： 冷水上锅蒸十分钟。 步骤7： 冷水上锅蒸十分钟。 步骤8： 将蒸好的白菜卷端出，倒入己煸好肉丝。
