食材： 穿心莲200g、麻酱适量、醋适量、酱油适量、花椒油适量、盐适量 步骤1： 穿心莲洗净备用。 步骤2： 油锅热后撒入花椒，制成花椒油。 步骤3： 将麻酱、酱油，醋，盐提前撒入到穿心莲中。花椒油趁热倒入。搅拌即可食用。 步骤4： 成品如图，操作简单，最适宜夏季食用。
