家常菜做法

生津开胃桂花酸梅汤

食材:
乌梅60g、***6g、山楂35g、陈皮20g、甘草6g、冰糖150g、桂花1g、白寇1个、桑葚8颗、干薄荷叶6克
步骤1:
乌梅,陈皮、山楂、干薄荷叶、***、桑葚,白寇、甘草、桂花备用
步骤2:
冰糖150克(喜欢蜂蜜的可以少放些冰糖,酸梅汤煮好后可加少许蜂蜜调味)
步骤3:
除了桂花,其他食材洗净
步骤4:
锅中倒入2500毫升纯净水,将洗干净的食材放入浸泡1小时
步骤5:
浸泡为了药效更好的释放
步骤6:
开火,大火烧开
步骤7:
然后转小火熬制40分钟
步骤8:
出锅前10分钟,放入150克冰糖
步骤9:
饮用时撒入桂花和蜂蜜
步骤10:
冷藏后饮用口感更佳,清热解暑,祛火润燥
步骤11:
完成品
步骤12:
完成品
步骤13:
完成品
步骤14:
完成品
步骤15:
完成品
步骤16:
完成品
步骤17:
完成品
步骤18:
完成品
步骤19:
完成品
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