食材: 豆角半斤、橄榄菜两勺、肉末若干、盐少量 步骤1: 豆角洗干净切粒 步骤2: 准备肉末,橄榄菜。 步骤3: 下油、蒜蓉把肉末炒到变白色,下豆角继续翻炒,等豆角快熟了下橄榄菜翻炒均匀,下一点点盐,因为橄榄菜有咸味的所以不需要下太多盐。 步骤4: 豆角全熟就可以出锅了,建议豆角不要炒得过熟,有点脆脆的比较好吃。