食材：
千张1片、胡萝卜片1片、芹菜1根、生抽1勺、醋少许、盐适量、香油几滴、糖少许
步骤1：
起锅倒入适量清水，开大火烧开；
步骤2：
千张清洗干净；
步骤3：
水开后放入锅中焯大约1分钟；
步骤4：
捞出控水备用；
步骤5：
对半对折切成6等份；
步骤6：
取出一小张对折，然后用刀均匀的切成3毫米宽的小细条，对折其边处不要切断，留出4毫米的宽度；
步骤7：
然后左手按住细条，右手大拇指和食指将对折齐边从下往上卷起来；
步骤8：
然后左手按住细条，右手大拇指和食指将对折齐边从下往上卷起来；
步骤9：
依次将卷好的千张立在碗中；
步骤10：
将小片胡萝卜切成小丁；
步骤11：
摆放在花儿的中心位置，形成花蕊；
步骤12：
再将芹菜叶尖摘取洗净，摆放在花朵间空白处，增加色彩修饰；
步骤13：
取一小碗，倒入1勺生抽、2勺醋、1勺糖、1勺蚝油和几滴香油，搅拌均匀；
步骤14：
将调好的酱汁用勺子均匀的浇洒在盆中即可；
