食材：
糯米粉适量、藕粉适量、淀粉适量、白糖适量、桂花酱适量、干桂花适量
步骤1：
取一只500ml大碗，倒入糯米粉、藕粉、淀粉、糖，加热水搅拌均匀。
步骤2：
加一勺桂花酱，再倒入适量凉水，搅拌成糊状。
步骤3：
取一个8寸深盘，铺上保鲜膜，刷一层油。
步骤4：
把粉糊倒入盘中，八分满即可。
步骤5：
取一只透明锅，上面放玻璃蒸格，将盘子放在蒸格上，大火蒸25分钟。
步骤6：
时间到，取下盘子，撒上干桂花，放凉后切块即可食用。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
