食材：
平菇适量、鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、椒盐或是孜然（依个人口味）适量
步骤1：
所需食材，蘑菇洗净，撕成条，放锅里煮一会，捞出，放入凉水里，空干水分
步骤2：
把鸡蛋打进面粉里，加入适当的盐，孜然粉
步骤3：
把面粉搅拌均匀
步骤4：
锅内放油，加热
步骤5：
放入裹好面粉的蘑菇炸金黄色捞出
步骤6：
在上面撒上自然粉，或是椒盐，美味的炸蘑菇就做好了
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
泰式咖喱蟹
香煎黑虎虾
美味健康无油的【日式炸猪排】
三文鱼寿司
炸虾天妇罗 海老フライ 日式
糙米山药饭团
日式木鱼花豆腐
自制寿司