家常菜做法

人参鸡汤

食材:
人参1根、鸡腿1只、红枣2颗、枸杞若干、姜片若干、葱段若干
步骤1:
人参洗净,红枣枸杞洗净,葱白和姜切好待用。
步骤2:
土鸡腿清洗干净,放入砂锅焯水,水倒掉;
步骤3:
锅里加水,加鸡,放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白,炖煮3小时。
步骤4:
加盐即可盛盘。
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