家常菜做法

汤河粉

食材:
手工河粉400克、鸡汤适量、菠菜适量
步骤1:
菠菜摘去老根反复冲洗干净,控干备用。
步骤2:
河粉切小条。(可以买市面上切好的。)
步骤3:
锅中放水,水开加入河粉烫熟捞起。
步骤4:
再放入菠菜叶烫熟。
步骤5:
把河粉和菠菜叶一起装入碗中。
步骤6:
倒入高汤。(这是提前煮好的鸡汤,如没准备,可爆香蒜头,加水煮开。)
步骤7:
快手烫河粉完成!
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