食材：
鱿鱼1条、蒜苔、花生油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量
步骤1：
将鱿鱼内脏摘掉清水洗净（鱿鱼的眼眼也要摘掉）切片后倒入少量料酒腌制一会儿
步骤2：
蒜苔洗净切长断备用
步骤3：
锅内水烧开后，放入鱿鱼条焯水
步骤4：
焯好的鱿鱼条捞出备用
步骤5：
锅内添油烧开后放入蒜苔
步骤6：
蒜苔炒至变色后放入鱿鱼条
步骤7：
加入适量盐、料酒、酱油，继续翻炒五分钟左右
步骤8：
当当当，出锅拉～
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
