食材： 牛仔骨2条、洋葱小半个、黄酒1茶勺、生抽1茶勺、蚝油15g、黑椒汁15g、黑胡椒碎适量、淀粉适量 步骤1： 将料酒，生抽，黑胡椒粒，淀粉加入牛仔骨中，抓匀，腌制15-30分钟 步骤2： 用黄油将牛仔骨煎至5分熟 步骤3： 将煎好的牛仔骨去骨切条 步骤4 将洋葱炒软后，加入蚝油和黑椒汁，然后加入牛仔骨，快速翻炒一下，出锅
