食材: 红萝卜1根、瘦肉250g、食用油20ml、盐5g、生抽5mI、味精5g、蚝油5ml 步骤1 肉放开水里过一下然后倒油放一下切碎的蒜 等蒜变金黄时倒入一点酱油 再把肉倒进去 炒一会后到红萝卜 放点盐如果想要肉有点颜色的话 到差不多的时候倒点蚝油和味精 再翻一下就好了