家常菜做法

千张卷

食材:
千张、黄瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝、金针菇、牙签、豆瓣酱、老抽、酱油、鸡精、盐
步骤1:
准备好材料千张切好自己要的长度
步骤2:
材料放上去
步骤3:
卷紧要多出三分之一然后切开插上两根牙签
步骤4:
收口互相对着煎的时候才不会开
步骤5:
一对一对串好也适合烧烤用不过要用烧烤叉
步骤6:
小火慢慢的煎要撒上足够味道的盐
步骤7:
同时拌酱豆瓣酱老抽酱油鸡精水油混合
步骤8:
酱要在快熟涮上或者刷酱用小火慢慢的煎
步骤9:
蔬菜熟了变软就可以撒孜然粉辣椒粉
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