食材：
金桔250克、***糖10克、柠檬一个
步骤1：
金桔用清水洗干净，再用盐水泡半小时，沥干水，用小刀把金桔划十字花口，或对半切开取籽
步骤2：
锅里倒入清水和冰糖，小火煮至冰糖融化。
步骤3：
倒入金桔，大火煮开后，改用小火煮半小时
步骤4：
改用小火煮半小时，直至金桔变扁、表皮呈半透明
步骤5：
一个柠檬，榨汁，倒入准备好的柠檬汁，略搅拌即可关火。
步骤6：
根据个人口味适当添加蜂蜜，待晾凉后装入干净的容器密封保存，随吃随取。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
