家常菜做法

墨鱼猪肚汤怎么做?
2015-11-20
墨鱼的营养价值:1. 墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。菜...
疙瘩汤怎么做?
2015-11-20
原料: 主料面粉50克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克。辅料高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。 制作: 1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的...
三鲜疙瘩汤怎么做?
2015-11-20
三鲜疙瘩汤的制作材料:主料:面粉做法:1、将面粉搅拌成糊状,不要太稀,也不要太稠,将韭菜洗净切成短条,将葱切成细丝,香菜切成茉。2、爆锅,将葱丝炒出香,倒入少许一品鲜酱油调色,再...
枸杞猪肚汤怎么做?
2015-11-20
原料:猪肚一个配料:葱二根、姜一块、枸杞几粒调料:食盐2茶勺步骤:1:买来的猪肚,先把表面冲洗干净。2:翻一面,加入一大勺的淀粉和少许油。3:用手不停的抓,慢慢的会有很多粘...
番茄疙瘩汤怎么做?
2015-11-20
疙瘩汤原料:三碗水,番茄100g,白菜100g ,面粉150g,家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块,香菜少许做法:1.番茄洗净切块,白菜洗净后切片。2.锅中加入少量油,放入番茄块煸炒片刻后加入三碗水(7...
胡椒猪肚汤怎么做?
2015-11-20
胡椒猪肚汤主料:猪肚1个,胡椒猪肚汤辅料:白胡椒30至50粒,食盐,料酒,味精各少许。胡椒猪肚汤做法:猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小...
东北疙瘩汤怎么做?
2015-11-20
疙瘩汤的营养价值在于,面粉中含有大量的维生素b族,在酸性环境中,维生素b1是比较稳定的,但加碱做面食时,这种稳定性会受到破坏。煮面条时,大量的营养素会流失到面汤中,煮饺子时,也...
莲子猪肚汤怎么做?
2015-11-20
原料:猪肚一个 莲子一小把配料:葱两段 姜一大块 香葱四根 花椒一汤匙调料:黑胡椒两茶匙到四茶匙盐一点五茶匙 料酒一汤匙香油一茶匙做法:1,原料。清洗猪肚的方法有盐洗法...
疙瘩汤加鸡蛋什么作用
2015-11-20
味道好,看着漂亮 查看更多答案
人参猪肚汤怎么做?
2015-11-20
生姜的营养价值:1. 生姜具有解毒杀菌的作用,所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,通常会放上一些姜末、姜汁;2. 生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”;3...
枸杞叶猪肝汤怎么做?
2015-11-20
枸杞叶猪肝汤主料:枸杞叶200克,猪肝200克,调料:姜5克,酱油15克,豌豆淀粉10克,料酒5克,色拉油15克,盐5克,胡椒粉1克,香油5克枸杞叶猪肝汤做法:1.枸杞叶用盐水洗干净,捞出放在竹箕上,沥...
日式炒面怎么做?
2015-11-20
材料:芝麻油3毫升,油菜籽油15毫升,辣椒糊30克,蒜头2个,切块,去皮无骨鸡胸肉4块,切成2.5厘米大小的方块,酱油120毫升,洋葱1个,纵向切成8等份,大小适中的卷心菜半个,随意切块,胡萝卜2根,随...
鸡肉炒面怎么做?
2015-11-20
原料:鸡腿肉4个,葱头2个,通心粉120克。调料:盐1小勺,汤料1.5杯,西红柿酱1.5杯,辣酱油2大勺,红葡萄酒1大勺,黄油1大勺,胡椒粉少许,大蒜汁适量。做法:1.在鸡肉的一面,对叉上扎上孔,撒上盐、...
荠菜猪肝汤怎么做?
2015-11-20
主料:荠菜500克,猪肝200克调料:盐5克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,鸡油5克,淀粉(豌豆)5克做法:1. 先将荠菜去根及老、黄叶片,清水洗净;2. 猪肝洗净后,用刀切成约4厘米长、3厘米...
怎么做美味的鱼头豆腐汤?
2015-11-20
第一种:鱼头豆腐汤菜系:汤粥做法:煮菜口味:咸鲜主料:鲢鱼头1个辅料:香菇:干8朵豆腐:北1盒大葱3段姜3片调料:盐1茶匙鱼头豆腐汤的做法:1:鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼...