- 滑蛋虾仁便当?
- 2015-11-20
- 滑炒虾仁#13;#10;所属菜系 上海菜#13;#10;所属类型 地方特色#13;#10;基本特点 苏、上海等地名菜。以鲜活河虾去壳上浆，用滑炒方法烹制而成。成菜色泽素雅，肉质滑爽脆嫩，...
- 拌冷面酱怎么做？
- 2015-11-20
- 拌冷面酱材料:酱油50cc，辣椒粉1大匙，辣椒粉1大匙，砂糖3/2大匙，葱末2大匙，姜汁1大匙，蒜末1大匙，奇异果1颗，芝麻油2大匙，熟白芝麻适量拌冷面酱做法:奇异果磨成泥，与其余材料拌匀即...
- 西葫芦虾仁滑蛋怎么做？
- 2015-11-20
- 原料：西葫芦、鸡蛋、虾仁调料：植物油、花椒粉、葱、盐、料酒、少许生抽做法：1、西葫芦切丁2、鸡蛋打散3、虾仁开背去虾线4、锅加油，鸡蛋滑油捞出备用5、...
- 滑蛋虾仁怎么做？
- 2015-11-20
- 一、如何处理虾仁(前提虾要新鲜口感才好哦)。要把握好“清洗”、“上浆”、“滑炒”三道步骤。“清洗”——是将鲜虾剔除虾沙线，冷冻30分钟，剥成虾仁，再用清水漂清干净，沥干...
- 砂锅排骨粥怎么做？
- 2015-11-20
- 生菜的营养价值:1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；2. 因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功...
- 虾皮锅塌豆腐怎么做？
- 2015-11-20
- 虾皮锅塌豆腐的材料豆腐......1小块虾皮......适量鸡蛋......1个面粉......少许香葱末......少许姜末......少许盐......少许白胡椒粉......少许高汤(鸡汤或排骨
- 家庭版冷面怎么做？
- 2015-11-20
- 冷面材料:（一人份），盐1/4汤匙，糖1/2汤匙，牛肉粉1/3汤匙，腊八醋5—6汤匙，生抽4—5汤匙，姜丝少许，黄瓜1根（切丝），辣椒粉1/2—1汤匙（或按口味添加），芝麻少许冷面的做法:把以上逐一调料混合...
- 鱿鱼排骨粥怎么做？
- 2015-11-20
- 鱿鱼排骨粥食材明细:干鱿鱼适量粳米适量排骨适量香芹 适量香豆腐粒 适量冬菜 适量姜末 适量胡椒粉 适量鸡精 适量精盐 适量食用油 适量制作步骤1. 干鱿鱼用冷水提前...
- 日式冷面怎么做？
- 2015-11-20
- 日式冷面简介:这个菜谱真的没难度，因为其实冷面可以自由发挥，你喜欢配什么料都可以。如果你问我的话，我会建议一定要有的是日式甜蛋(蛋+少许砂糖)，蟹柳，寿司紫菜丝，其它配料就随...
- 滑蛋虾仁烩饭怎么做？
- 2015-11-20
- 虾仁的营养价值:1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需...
- 皮蛋排骨粥怎么做？
- 2015-11-20
- 皮蛋排骨粥的制作材料：主料：粳米150克,猪排骨(大排)500克辅料：松花蛋（鸭蛋）80克,花生仁（生）100克,圆白菜100克调料：大葱5克,盐2克做法：1. 排骨洗净后，剁成小块，先用盐腌1小时。2....
- 三丝冷面怎么做？
- 2015-11-20
- 冷面的原料：鸡蛋、蒸面。冷面的调料：生抽、醋、花生酱、芝麻油、辣椒油、冷面的制作方法：1、锅中放入足量的清水烧开，下鸡蛋蒸面大火煮开，加一碗冷水搅拌后再煮开；2、面捞...
- 肉松寿司怎么做？
- 2015-11-20
- 材料:米饭，寿司醋，糖，盐，海苔，肉松，黄瓜条，火腿丝做法:第一步：蒸饭，饭不能蒸得太湿软，最好能颗粒鲜明而有嚼头第二步：调味，把米饭放凉了，倒一些寿司醋进去，加一点糖和盐搅拌均匀第三...
- 锅塌豆腐怎么制作？
- 2015-11-20
- 原料：豆腐250克、鸡蛋1只、葱花、姜丝少许，盐1/4茶勺。做法：1、豆腐切成0.5厘米厚、5厘米长、2.5厘米宽的片，用少许盐、味精、生抽、淀粉腌10分钟。2、豆腐两面面粉和鸡蛋糊，一...
