家常菜做法

培根披萨

我的一个朋友学会了做披萨,然后喊我去品尝,然后我去的时候就看她在做着。我就边帮忙边学会了。 

食材:
面粉2碗、牛奶1碗、培根2片、洋葱 1个、玉米看着办、青豆 看着办、萝卜丁看着办、圣女果 看着办、马苏里拉芝士 越多越好、番茄酱 看着办、彩椒 看着办、油 看着办
步骤1:
首先当然是先和面,和面时候我手上都是面粉,操作不了相机,就没拍了。总之我这也是第一次和面,先两碗面粉,一碗牛奶拌起来哟,牛奶里放点酵母和少量的盐巴,记得用筷子或者勺子来拌,不然,会像我一样没办法拍照的。把面和好放着发酵2小时这样。我是凭感觉的,因为我也是第一次。 发酵的过程中,可以去做点事情,别去看电视。比如圣女果对半切开,彩椒切开,培根切片,洋葱切丁。玉米青豆萝卜丁就买超市的冷冻包装吧。 时光如白驹过隙,两个小时马上到了,在烤盘上抹一层油。多放点,别舍不得。然后学我一样,把面粉弄成一个圆。你也可以弄成中国结,看自己喜欢吧。
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步骤2:
现在是书法时间,用番茄酱在饼上面写点字什么的,画个什么都行,画完就正经点用勺子抹均匀。
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步骤3:
撒点乱七八糟的玉米青豆萝卜上去,然后,这里可以先铺一层芝士。多少这个问题,我说过了,就是越多越好,别以为我是为了口感味道才放这么少的,我就是没钱所以放的少。
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步骤4:
然后在上一层,又放点什么培根啊,洋葱啊,圣女果之类的,看自己喜欢弄好看点
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步骤5:
看吧,这就弄好了,SO EZ,大功告成。下一步,先拍个照片发个朋友圈炫一下,然后放去预热过200度的烤箱里面烤20分钟。
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步骤6:
当当当当,出炉了,整个世界弥漫着浓浓的芝士番茄酱的味道。让你的轻松跨入意大利菜的门槛
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烹饪技巧
我也是第一次和面,和面时候,慢慢加水加面粉来调节。其实很简单的。 
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