食材: 肥肠(猪大肠)500g、大葱一根、姜100g、蒜150g、花椒50g、五香料20g、香菜100g 步骤1: 将肥肠过开水后捞出切段 步骤2: 将葱姜蒜切小段 步骤3: 将炒锅加油,后放入肥肠 步骤4: 过油后加入温水后开锅小火,60分钟即可 步骤5: 捞出。就剩下吃了