家常菜做法

老酸奶怎么做?
2015-11-09
  方法一:酸奶机做出的老酸奶:  原料:鲜牛奶 老酸奶  做法:1.我选择了两大品牌的老酸奶来实验。  2.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以,手摸上去是温热的感觉,如...
酸奶和鸡蛋能一起吃吗
2015-11-09
  鸡蛋可以与牛奶或酸奶同吃,并不会降低其营养。  但要注意的是不能把鸡蛋与牛奶同煮后食用,这种方法是不科学的。因为牛奶不能长时间煮沸,而鸡蛋煮的时间比牛奶时间...
酸奶、鲜奶、豆奶营养哪个更好?
2015-11-09
  酸奶,鲜奶,豆奶营养哪个更好的问题,从营养成分和吸收角度来说是酸奶更好,酸奶在酵母菌类的作用下使奶的成分更加使人体更加易消化和吸收,从利用率角度是豆奶更高,因在动植物...
青椒炒熏干豆腐怎么做?
2015-11-09
  材料:  青椒,熏干豆腐,香肠,蒜片  做法:  1.青椒切块,熏干豆腐切块,香肠切厚片。炒青椒,出辣香,下干豆腐,翻炒上油。  2.加稍许水,加香肠,蒜片,小火焖。调一...
千张炒肉丝怎么做?
2015-11-09
  材料:千张2张(薄片的)、前夹瘦肉1块(冰箱存货)、红甜椒半个、青蒜2根、姜丝  调料:盐、白砂糖、生粉、纯香麻油、胡椒粉少许、生抽、老抽、高汤  做法:  ...
苦瓜丝拌熏干怎么做?
2015-11-09
  苦瓜丝拌熏干的主料:豆腐干200克,苦瓜200克  苦瓜丝拌熏干的做法:  1.熏干切成小丁;苦瓜剖开,去瓤,切成丝用开水焯透,沥干水分,装盘。  2.各种调料兑好,倒入...
千张菠菜怎么做?
2015-11-09
  菜系及功效:私家菜便秘食谱 围孕期食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱  口味:家常味 工艺:拌  千张菠菜的制作材料:  主料:菠菜250克,油皮200克  调料:大葱10...
酸奶冰淇淋怎么做?
2015-11-09
  自制酸奶冰淇淋  材料:  酸奶300克,熟蛋黄1个,糖40克,奶油10克  做法:  1.按酸奶(自己DIY的)300克,熟蛋黄一个加水搅溶,糖40克,奶油10克(我不知道这里...
酸奶忌加热后食用?
2015-11-09
  酸奶是用新鲜牛奶加入活性乳酸菌经过发酵后制成的。保存着鲜牛奶丰富的蛋白质、脂肪和钙等一切营养素。酸奶中的蛋白质由于受到乳酸菌的作用,成为微细的凝乳,变得更容易...
烧酸奶是怎样制成的啊
2015-11-09
  烧酸奶是将鲜牛奶先经过数个小时的低温加热,然后再添加益生菌发酵而成。这样的制作工艺让酸奶从颜色、状态、口感上都保证为天然形成,不用再添加水、色素和焦糖。...
熏干的豆腐干放在冷冻,还是冷藏
2015-11-09
  冷冻。冷藏会有水分  追问:  友友,谢谢了。那里面会不会坏呀  回答:  冷冻室温度低,保存的时间会比较长
北豆腐的历史?
2015-11-09
  有空就去安徽的淮南尝尝那里的豆腐 那里可是世界闻名的豆腐之乡啊在豆腐文化节的时候 如果你足够有钱可是尝尝豆腐宴 保证你终身难忘
韭苔炒千张怎么做?
2015-11-09
  韭苔炒千张的材料:千张,韭苔,绿豆芽,小香肠一个,葱花少许,  韭苔炒千张的做法:  1.准备材料,韭苔切成小段,千张切成略宽的条,香肠切小条  2.开火,倒油,放入葱和香...
老卤千张怎么做?
2015-11-09
  老卤千张  食材:千张  调料:老卤一份 花椒 食盐 麻椒 辣椒 白糖 老抽 蚝油  老卤千张的做法  1.准备适量千张备用。  2.一份卤水。  3....
东北熏干豆腐卷怎么制作?
2015-11-09
  原料:猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。  做法:  1、猪肉馅加少量水,...