家常菜做法

蒜蓉西蓝花

食材:
西蓝花1个、蒜6瓣、蚝油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺
步骤1:
清洗一下,浸泡一会
步骤2:
水烧热,加油,加盐,放入西蓝花10秒捞出(盐和油能保持翠绿)
步骤3:
捞出备用
步骤4:
大蒜拍扁容易去皮,然后切沫
步骤5:
热锅倒油,加蒜末爆香
步骤6:
再倒入西蓝花,蚝油,生抽,鸡精,盐翻炒2分钟
步骤7:
出锅装盘,特别好吃。喜欢的可以点击我右下角传学做试试吧
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