食材: 西蓝花1个、蒜6瓣、蚝油适量、生抽1勺、鸡精1勺、盐1勺 步骤1: 清洗一下,浸泡一会 步骤2: 水烧热,加油,加盐,放入西蓝花10秒捞出(盐和油能保持翠绿) 步骤3: 捞出备用 步骤4: 大蒜拍扁容易去皮,然后切沫 步骤5: 热锅倒油,加蒜末爆香 步骤6: 再倒入西蓝花,蚝油,生抽,鸡精,盐翻炒2分钟 步骤7: 出锅装盘,特别好吃。喜欢的可以点击我右下角传学做试试吧