食材: 田螺1000克、干辣椒10个、蒜2瓣、香叶2个、八角4个、花椒1汤勺、桂皮1块、食用油2汤勺、食盐2茶勺、白砂糖1汤勺、花雕酒2汤勺 步骤1: 把田螺洗干净直接炒,放入以上调料就好了。看到这种颜色就知道味道好极了!