食材:
茶树菇500g、蒜3瓣、干辣椒3个、香葱2根、盐半匙、生抽1匙
步骤1:
准备好食材,茶树菇洗净,粗一些的撕一撕,香葱洗净切段,干辣椒切节,大蒜切片。

步骤2:
油锅下蒜片、茶树菇不停翻炒(不需要油热)。

步骤3:
炒到出水,继续加半勺盐翻炒至水收干。

步骤4:
炒到细一些的开始有金黄色,

步骤5:
锅里放入干辣椒继续翻炒。这时候用中小火,注意火候不然容易糊掉。

步骤6:
炒至大多数有金黄色加入生抽、香葱,关火炒均匀就可以出锅了。

步骤7:
隔着屏幕是不是都闻到香味了?
