食材: 虾仁300克、胡萝卜一根、白萝卜300克 步骤1: 准备所有材料~虾仁,胡萝卜,白萝卜 步骤2: 虾仁加入料酒,生抽,蚝油腌制片刻后备用 步骤3: 把胡萝卜和白萝卜切小丁装盘备用 步骤4: 锅中加入水烧开后依次放入胡萝卜白萝卜焯水后,捞出备用 步骤5: 捞出后用凉水冲洗(冷水冲洗口感更好)装盘备用 步骤6: 锅里加入适量的油烧待油热后加入腌好的虾仁,煎制两面金黄 步骤7: 然后加入焯水后的胡萝卜白萝卜翻炒,锅中加入适量的食盐蚝油调味后加入适量开水,收汁后装盘备用 步骤8: 装盘开吃,注重营养的小伙伴可以用豆皮卷着吃,虾仁?豆皮高蛋白哦 步骤9: 加餐:补充维生素