家常菜做法

焦糖豆浆布丁,提高免疫力

食材:
黄豆80克、白糖20克、蛋黄2个
步骤1:
准备食材
步骤2:
黄豆提前浸泡4小时
步骤3:
浸泡好的黄豆淘洗干净,倒入豆浆机里
步骤4:
接通电源,选择豆浆按键
步骤5:
杯子里加入白糖,用面粉筛过筛1/2杯豆浆
步骤6:
分离蛋黄
步骤7:
蛋黄打散,加入冷却的豆浆搅拌均匀,过筛一下
步骤8:
混合液过筛
步骤9:
倒入烤碗里,放入注了1厘米高的烤盘里
步骤10:
送入烤箱170~185度烤箱,隔水加热35分钟
步骤11:
成品图
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