食材： 鸡蛋两个、黄瓜一根、腊肠半根、熟米饭适量、葱姜末适量、盐适量、鸡精适量、玉米碴2俩 步骤1： 两个鸡蛋打散，平底锅放适少量油，煎好鸡蛋饼。 步骤2： 炒锅倒油，放葱姜末腊肠炒香，放黄瓜青豆一起炒至八分熟放熟米饭一起炒熟放盐鸡精调味。 步骤3： 炒好的饭放到鸡蛋片上，四边对折，翻过来翻入盘中。 步骤4： 上面放了些黑胡椒酱。 步骤5： 开吃。
