食材:
步骤1:
食材准备:土豆三个(比较小)、葱叶8根、面粉45g
步骤2:
葱叶切小段葱花
步骤3:
土豆刨细丝(个人建议用刨刀刨丝方便,口感更好)
步骤4:
加入45g面粉
步骤5:
葱花放入
步骤6:
加入1g盐
步骤7:
家乐鸡粉1g(放入家乐鸡粉更提鲜,味道更赞,口感佳)
步骤8:
少许食用油,搅拌均匀
步骤9:
加入鸡蛋一个
步骤10:
搅拌均匀静止3-5分钟即可
步骤11:
电饼铛放少许油烧热,把土豆丝用手按成大致圆形放入
步骤12:
煎至两面金黄即可
步骤13:
加了鸡粉味道更鲜美,很好吃