食材： 丝瓜1条、鸡蛋2只、大蒜2瓣、盐巴适量 步骤1： 丝瓜去皮，滚刀切块 步骤2： 鸡蛋打散，加点盐和一点水，用打蛋器打开 步骤3： 热锅热油，煎鸡蛋 步骤4： 鸡蛋起锅备用 步骤5： 另起一锅，热油热锅，放入丝瓜，炒软 步骤6： 放入大蒜，继续炒，稍微加点开水一起炒，如果太干的话。 步骤7： 放入鸡蛋，翻炒均匀 步骤8： 放入适量的盐巴，就可以啦 步骤9： OK！
