家常菜做法

出乎意外的美味葡萄沙拉

食材:
绿色无籽葡萄1量杯、红色无籽葡萄1量杯、奶油奶酪1汤匙、希腊酸奶(纯味或云尼拿味)1汤匙、白砂糖1/2茶匙、红糖1/2茶匙、盐1/8茶匙、蜂蜜1茶匙
步骤1:
红绿色葡萄摘下来,洗了之后用干净的干毛巾擦干水分。
步骤2:
首先做沙拉酱:把奶油奶酪酸奶蜂蜜,白砂糖和红砂糖,盐全部倒入碗中
步骤3:
用打蛋器或叉子搅拌的非常均匀,不要有颗粒
步骤4:
把沙拉酱拌入葡萄里,搅拌均匀
步骤5:
拌匀后撒入切碎的核仁,以增加一层口感。
步骤6:
配杯葡萄酒,红白都行,看你喜欢。
步骤7:
葡萄沙拉保留了葡萄的原味,配上混和了蜂蜜的甜蜜和奶油的浓香,那一丝盐加在甜味中给沙拉带来了中和成熟的味道,最后的核仁更给沙拉景上添花的撒入另一层口感。美味!
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