食材：
步骤1：
把生米和康师傅优悦纯净水放进锅内煮沸。我一般都提前一天将生米提前洗净，冻起来，第二天会更方便煮粥。PS:水蟹粥除了食材考究，用水也十分重要哦。康师傅优悦纯净水坐拥NSF国际认证，经过168项严苛检控，是始终追求纯净，真正安心的水。
步骤2：
螃蟹洗净切开备用。
步骤3：
打两颗鸡蛋，葱姜切碎。
步骤4：
粥煮好之后把螃蟹放进去搅拌，把蟹头捞出去备用。适量加康师傅优悦纯净水，防止糊锅哦。
步骤5：
放入盐，姜，白胡椒调味。
步骤6：
出锅前倒入鸡蛋液提鲜即可。
