食材： 粥.石斑鱼随意、蘑菇，木耳，枸杞，姜，料酒，生粉，葱花，盐，鸡精随意 步骤1： 买回来的鱼处理下，鱼片加点料酒腌制去腥，洒点生粉，拌均。 步骤2： 各种配料洗净，切丁备用。 步骤3： 开始熬粥了，等到粥熟了，这时可以把蘑菇，木耳炒下油，加入粥里，陆续将姜片，枸杞，鱼片，盐，鸡精放入，最后放上葱花。(记得一边搅拌，小心糊了。) 步骤4： 香喷喷的鱼粥做好了。
