食材：
步骤1：
步骤2：
和好将面团整理成光滑的面球，放进发面容器。上面盖一块湿毛巾，放进蒸箱发酵（我是蒸箱30度发酵了40分钟，也可用烤箱发酵功能，但是烤箱底部要加一盘温水）
步骤3：
发好的面团
步骤4：
面团稍微拍打揉面，分成三等份，搓成圆球盖上保鲜膜松弛15分钟。
步骤5：
包进豆沙，搓圆，用的豆沙比较少随便怎么捏。
步骤6：
豆沙包进去整成圆形，然后压扁。
步骤7：
擀面杖擀成椭圆形长条。
步骤8：
将椭圆形长条从一头往外卷。
步骤9：
都卷好后放入吐司盒。
步骤10：
盖上保鲜膜。
步骤11：
放进30度蒸箱二次发酵，发至面团占据吐司盒的七分满。
步骤12：
二次发酵后的面团
步骤13：
盖上模具盒盖，放入180度预热好的烤箱，上下火50分钟。根据自家烤箱的脾气灵活掌握时长，最后一段时间勤打开看看上色状态，烤到自己满意的状态就关烤箱。
步骤14：
拿出烤箱趁热倒扣在烤架上晾凉。
步骤15：
切片开吃。
晚上拍的照片，没有把组织拍的很清晰。
