家常菜做法

白萝卜肉卷

食材:
萝卜半个、猪肉末50g、葱花适量、生姜适量、淀粉适量、盐适量、生抽适量、香菜适量、小米椒1根
步骤1:
萝卜切薄片,考验刀功的时刻!咱有神器-擦丝器。
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步骤2:
薄片。
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步骤3:
萝卜片焯水变软才能卷起来。
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步骤4:
肉馅放入调料。
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步骤5:
顺一个方向搅拌上劲。
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步骤6:
萝卜片放入肉馅。
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步骤7:
卷起来。
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步骤8:
码放盘中,上锅蒸8-10分钟。
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步骤9:
用蒸出来的汤加生抽勾芡。
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步骤10:
勾芡汁浇在萝卜卷上。
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步骤11:
撒葱花,摆小米椒装饰一下。
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步骤12:
成品图

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