家常菜做法

芒果牛奶布丁

食材:
芒果7个、纯牛奶300克、吉利丁片(牛奶液)3克、糖50克、奶油300克、吉利丁(芒果泥)3克
步骤1:
做出斜面是用模具,把两个杯子倾斜放置。
步骤2:
芒果切小块。
步骤3:
3克吉利丁片冷水泡软,然后倒入(材料表里面奶油20克)在吉利丁一起隔热水溶化备用。
步骤4:
牛奶做法按上面一样,把牛奶液倒入杯子里,放冰箱冷藏3小时。
步骤5:
芒果,糖,奶油倒在榨汁机里,榨出芒果泥。
步骤6:
把一半芒果泥跟吉利丁液先搅拌均匀,再把剩余的芒果泥一起搅匀。
步骤7:
冷藏好的牛奶拿出来,把芒果泥倒入另一边上面。
步骤8:
再拿到冰箱隔夜冷藏。
步骤9:
拿出来装饰下就可以。
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