食材： 地瓜2个、白砂糖75g、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油30g、脱皮白芝麻少许 步骤1： 准备食材。 步骤2： 地瓜去皮洗干净，用厨房纸擦干，再切菱形块。 步骤3： 锅中加入“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油” 步骤4： 油温8成时下入把干水份的地瓜块，中小火炸至金黄捞出即可。 步骤5： 锅中留少许“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”加入白砂糖，小火熬糖，熬至糖融化，成褐色。 步骤6： 加入炸好的地瓜，放了一把白芝麻，快速翻炒，使地瓜均匀挂满糖浆即可。 步骤7： 盛出装盘，吃的时候需要蘸凉水哈～不然会很烫。 步骤8： 特别美味。 步骤9： 喜欢的不要不要哒～地瓜香，白糖甜，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油香。色香味俱全(^_^)
