食材： 低筋面粉100g、进口细砂糖50g、植物油55g、农家土鸡蛋10g、泡打粉1/4勺、小苏打1/8勺、核桃碎30g 步骤1： 将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。 步骤2： 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。 步骤3： 将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。 步骤4： 把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。取一小块面团，搓成小圆球。 步骤5： 将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可。
