食材: 冬瓜1斤、番茄3个、金针菇少许、盐少许、糖少许 步骤1: 材料洗净后,把冬瓜去皮,去仔,切片,番茄切块,金针菇去根 步骤2: 起油锅煸炒番茄 步骤3: 炒至番茄酥烂 步骤4: 加入冬瓜煸炒后,倒入汤锅,加水煮,煮至冬瓜半透明,加入金针菇略煮一会,加盐,糖,鸡精即可 步骤5: 装碗,酸酸甜甜开胃呢!