食材: 苦瓜适量、五花肉适量、蒜蓉适量、鸡蛋1个、生粉适量、鸡粉适量、盐适量 步骤1: 五花肉剁碎 步骤2: 加入适量盐,鸡粉,蒜蓉,生粉,一个鸡蛋,抓匀。 步骤3: 苦瓜切段,去芯,塞入肉馅。 步骤4: 上蒸锅蒸30分钟。