家常菜做法

鸡蛋牛奶布丁

食材:
鸡蛋3个、白糖适量、牛奶250ml
步骤1:
牛奶加白糖煮沸至白糖融化,冷却。
步骤2:
鸡蛋打散过筛。至少过筛3次,这样出炉的布丁才细滑。
步骤3:
然后加入冷却好的牛奶里。搅拌均匀。
步骤4:
盛碗入烤箱,120度30分钟,以个人烤箱为宜。在后5分钟淋些蜂蜜
步骤5:
细滑。不错的甜点。
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