食材： 意大利面150g、鸡蛋100g、淡奶油1个、盐适量、黑胡椒适量、硬质的芝士（如帕玛林）适量、青豆适量、培根适量、蛤蜊适量 步骤1： 锅内放水、盐、油，大火煮开后放入意大利面，根据包装上的烹煮时间，将面条煮熟。捞出，浸在冷水中备用。 如果要放青豆、虾或者蛤蜊等，同时另起一锅煮熟后捞出。 如果用培根，切丁后200℃烤脆。 步骤2： 另起一锅，加入淡奶油和盐，大火煮开。 步骤3： 将面条捞起，沥干水分后加入淡奶油中，翻拌均匀。 步骤4： 鸡蛋打散，关火后将鸡蛋加入，迅速搅拌均匀后即可起锅。 步骤5： 放上喜欢的材料，表面撒上黑胡椒粉，磨些芝士即可。 步骤6： 花15分钟试一下吧，你会爱上这碗面的
