食材:
步骤1:
步骤2:
然后切成四片,放烤箱中层,以170度烤十分钟,这样做是为了让面包变脆
步骤3:
步骤4:
然后将3个鸡蛋与蛋黄混合,用打蛋器搅打均匀了。
步骤5:
之后将牦牛奶中加入香草精和40克的细砂糖,隔水加热搅拌,到糖全部融化。
步骤6:
再将奶倒入蛋液之中,搅拌均匀就成了布丁液。
步骤7:
步骤8:
烤盘中注入一碗温水,将烤碗放在烤盘中。烤箱预热180度,然后将烤盘放中层,上下火,隔水蒸烤35分钟左右,待布丁液凝固了即可。
步骤9:
刚出炉时面包是鼓鼓的,我拍照时候已经瘪下来了
步骤10:
看看,蛋奶布丁已经凝固了
步骤11:
挖一块起来,好香啊
步骤12:
真是能量满满的早餐