怀宝宝了胃口不太好，平时都是洋葱炒回锅肉，这次试了下炒肉丝还真不错。第一次上传，有几张图片拍漏啦，见谅，见谅～。 食材： 瘦肉250g、洋葱1个、豆瓣适量、老抽适量、料酒适量、青椒一个、红小米辣两个、干花椒适量、嫩肉粉适量 步骤1： 食材洗净备好，我用的腰柳部分。 步骤2： 将洋葱切丝，猪腰柳切丝，青椒、红椒切丝备用。 步骤3： 洋葱蒙上保鲜膜进微波炉打四分钟（也可以后面和青椒一起炒，我个人喜欢吃软一点，所以用微波炉打一下先）(^_^)Y 步骤4： 将肉丝放入豆瓣，嫩肉粉，料酒拌匀。 步骤5： 锅烧热后倒入植物油，放入花椒，待油烧热后倒入拌好的肉丝翻炒，待肉丝炒熟后装盘待用。 步骤6： 肉炒好后放入青椒、和红椒丝。 步骤7： 青椒、红椒炒两分钟后倒入洋葱翻炒（如果洋葱没有用微波炉打熟，就和青椒、红椒一起放入）倒适量酱油翻炒，洋葱炒出香味后倒入炒好的肉丝，继续翻炒一分钟，就可以装盘啦～～～ 步骤8： 装盘，开吃啦～～
