食材:
步骤1:
所有材料。
步骤2:
将细砂糖放入牛奶中
步骤3:
加热牛奶煮至即将沸腾,搅拌使砂糖完全溶解。
步骤4:
步骤5:
步骤6:
将搅拌匀的蛋液过筛两次,然后静置半小时。
步骤7:
静置好的蛋液慢慢倒入布丁瓶中,将布丁瓶放入深烤盘,在烤盘中加入蛋液高度1/2高的热水。
步骤8:
将烤盘放入预热好的烤箱中下层,160度50分钟,烤至表面凝固。
步骤9:
成品
步骤10:
成品