食材:
步骤1:
准备好所有材料。
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步骤2:
排骨放入热水焯烫一下捞出。
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步骤3:
锅里放油,油热后放入冰糖。
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步骤4:
冰糖加热后上糖色。
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步骤5:
加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅出香味。
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步骤6:
加入排骨、料酒、红烧酱酒翻炒。
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步骤7:
加入热水,中小火炖至40分钟。
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步骤8:
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步骤9:
炖十五分钟后开锅收汁。
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步骤10:
装盘,让你吃了就忘不掉的红烧排骨做好了,慢慢享用吧。
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步骤11:
再来一张成品图。
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