食材： 中筋粉500克、开水160克、鸡蛋6个、韭菜400克、十三香、香油，盐、鸡精适量 步骤1： 炒好鸡蛋，凉凉 步骤2： 尽量切细着 步骤3： 先用香油把韭菜包一成油皮，在放鸡蛋，盐，十三香，味极鲜等调料。这一步是防止韭菜出水。 步骤4： 揉好的面团 步骤5： 包它 步骤6： 中火烙它，煎至两面金黄 步骤7： 烙出锅
